香港美食嘉年华启幕 首设东南亚美食区 - 意昂体育
中新社香港10月24日电 (记者 戴小橦)由香港中华厂商联合会主办的第十三届香港美食嘉年华于10月24日开幕。本届活动设置七大主题展区、逾330个摊位,并首次开设东南亚美食专区,品类更丰富,吸引大批香港市民进场选购、休闲体验。
新亮相的东南亚美食专区,汇集泰式轻食等多款风味美食和平价亲民的新式小吃,吸引众多年轻市民与亲子家庭尝鲜。香港市民张贝儿表示,往年美食嘉年华更偏向长辈采购干货,今年新增异域风味摊位,选择更加丰富。“不用出港就能吃到正宗东南亚小吃,价格实惠、体验新颖,很适合年轻人逛吃打卡。”
记者在现场看到,不少市民选择在开幕首日集中采购。香港市民黄莉一早推着购物车到场,一次性购入花胶、党参等滋补干货,单笔消费超3000港元。“每年开幕我都会过来,市集货品集中,价格比超市划算,一次备下大半年煲汤食材。”一旁的市民曾韬消费更为轻量化,挑选药材、保健产品,顺带买西瓜汁消暑。在他眼中,如今的美食嘉年华不再只是长辈扫货的专场,新增的摊位与现场表演更适合一家老小一起来逛。

10月24日,第十三届香港美食嘉年华于葵涌运动场开幕,云南野生菌摊位成为滋补品类里的新亮点。中新社记者 戴小橦 摄
云南野生菌摊位成为滋补品类里的新亮点。野生黑松露、黑虎掌菌、松茸及配套养生汤包整齐陈列,吸引市民驻足咨询、挑选购买。摊位负责人张小姐接受中新社记者采访时表示,香港市民煲汤养生需求旺盛,野生菌契合香港本地食补习惯,不少老顾客会专程赴展采购。“现在两地物产流通越来越便捷,中国内地优质特色农产品走进香港市集,也让更多市民吃到地道云南风味。”
香港中华厂商联合会会长卢金荣在开幕礼致辞中表示,美食是认识一座城市的重要方式。在香港,美食不仅是日常饮食享受,更是街坊邻里的共同生活记忆、亲友相聚的温情载体,也是展示城市形象的重要名片。本届美食嘉年华集购物、美食、休闲互动于一体,市民可在现场游玩体验、陪伴家人,期望以特色美食与多元体验汇聚人流、凝聚市井活力。(完)